petek, 30. maj 2014

...na skupno pot...

Naj bodo lahkotni in srečni skupni koraki v novem listu življenja...

Tudi  kivi je obrnil nov list življenja, saj je po štirih letih prvič zacvetel...

Kivi, ki ga gojimo pri nas, raste kot vzpenjavka in v domačem vrtu ga večinoma najdemo rastočega ob pergoli, tako da nam daje tudi prijetno senco. Nekatere nižje sorte lahko tvorijo tudi grmičke.

Rastlina je dvodomna, kar pomeni, da ločimo žensko in moško rastlino. Običajno posadimo na 5 ženskih rastlin eno moško, če imamo prostora malo, pa imamo pač dve rastlini - eno žensko in eno moško. Obstajajo tudi samooplodne sorte, kjer je dovolj le ena sadika, saj so moška in ženska socvetja na isti rastlini.

torek, 27. maj 2014

Črnobelo...

Vedno, ko ustvarjam kaj črnobelega, se mi spomin povrne v otroštvo in črnobel televizor...



Ta pariška nakupovalka ima zelo  velik žep, kamor lahko poleg denarnice spravimo še kakšne kozmetične pripomočke...čisto po pariško...





Da pa le ne bo vse črno-belo, naj dodam čisto enostavno čestitko ob vselitvi...
Pa še kratko vabilo na delavnico, saj je ostalo prosto mesto na delavnici...

USTVARJALNA DELAVNICA



Z
NATALIJO KRAMBERGER
bomo izdelovali
DEKORATIVNE ŠKATLICE …

… v Knjižnici Šentilj,
29. maja 2014,
ob 17. uri.

Prosimo za predhodno prijavo v knjižnici. Hvala.
Vabljeni!


Čas vrtnic...

Čas cvetenja vrtnic ...






ponedeljek, 26. maj 2014

Pariška nakupovalka...

Čeprav je že mrak,  mi je uspelo poslikat današnjo zadnjo ustvarjalnost...Drobni otroški prstki, so me izmozgali in na hitro sem sešila ter poslikala nakupovalko, ki jo brez skrbi lahko uporabimo celo v Parizu, saj njena notranjost prenese kar velik nakup...



...na sončku...

Vsak sončni žarek se trudim izkoristiti in ko se sonček le za hip  umakne ali ga prekrije oblak, stečem v hišo, na hitro sešijem zastavljene elemente in hitro spet na svež zrak...
...sem že razmišljala, da si šivalni stroj prinesem na dvorišče, ampak sem prišla do zaključka, da se  tudi nekaj rekreacije prileže...
Vmes si kaj premislim in drugače zastavim,

 spet vmes izkoristi trenutek moj psiček Arči in zaščiti dele torbe pred vetrom, ter da za vedet, da je  res  koristen čuvaj...


Potem me  vmes velikokrat zmoti mati Narava s svojimi prečudovitimi izzivi in spet me zamika poslikat kakšno platno z makovimi cveti, kajti tokrat imam model v živo...

In ena velika torba je sešita že  pred delavnico...velikost je ravno prava za na plažo...torej sonček ne skrivaj se...


...rožice iz filca...

Že zgodaj zjutraj sem imela reševalno akcijo žolne oziroma detla, ki se je silovito zaletel v okno...bil je na tleh lahka tarča muckam in kužkom...v zahvalo mi je poziral...

Veliki detel, Dendrocopos major, (Linnaeus, 1758)
 
Status: stalnica
Velikost: 23 cm, masa 70 – 90 g , razpon peruti 37 cm
Posebnost: naš najpogostejši in največji detel
Značilna barva: črno bela z rdečim podrepnim perjem, črno teme in kljun.
Spolna dvoličnost: spola se med seboj razlikujeta po obarvanosti tilnika, samec ima rdečega, samica črnega, mladiči imajo do jesenske golitve rdečo teme
Značilna oblika: močna čokata postava tipična za detle
Značilno vedenje:
spomladi v času svatovanja potrkava na suhi veji visoko v drevesni krošnji. Občasno potrkava tudi po pločevinastih obrobah na dimnikih in pločevinastih pokrovih na vrhu lesenih stebrov električnih daljnovodov
teden dni pred poletom so mladiči v gnezdu zelo glasni, slišati jih je na razdalji več kot 100 metrov
Razširjenost: splošna, v Sloveniji gnezdi do 20.000 parov
Habitat: parki, visokodebelni sadovnjaki in gozdovi do drevesne meje
Čas gnezdenja: marec, april, maj, junij
Gnezdišče: gnezdilno duplo izdolbe v bolna in suha drevesna debla listavcev, redkeje iglavcev
Gnezdo: jajca ležijo na lesnem drobirju
Jajca: bela, velikost 26/19 mm
Leglo: eno leglo, v leglu je 4 do 8 jajc
Prehrana: lubadarji, žuželke in njihove ličinke, v zimskem času semena in v krmilnici drobno mleta živalska maščoba. V času gnezdenja jajca in mladiči malih vrst sekundarnih duplarjev, do katerih se dokoplje tako, da razbije duplo ali gnezdilnico.
Ogroženost: zaenkrat ni videti, da bi bil ogrožen, ker je zelo prilagodljiv. Ja pa nujno potrebno v gozdno gospodarstvo vpeljati parakso, da se pušča več debelih suhih in bolnih dreves, ki ne bi prišla prav samo vsem primarnim duplarjem ampak tudi sekundarnim duplarjem, žuželkam in gljivam.
Potem sem se lotila nove zaloge filcanih rožic, sproščujoče in nezahtevno opravilo... dobro jih je imeti na zalogo, saj lahko služijo kot broška, okrasek, obesek...



Zdaj me pa že čakajo nova druženja z mladimi ustvarjalci, saj v okoliških krajih prirejam kratke delavnice, ki so zelo obiskane...se vidimo spretni prstki...

četrtek, 15. maj 2014

...stari jeans...

stari jeans je vedno prijeten material za ustvarjanje ...moti me le obilica elastana kateri mu je dodan...težko se reže, še težje se šiva, zato sem se spomnila, da bi bil še najboljši za šivanje polnjenih igrač...najprej pa toaletka...

Če Zofija ne poškropi, vreme poleti prida ni...

15. maj – sv. Zofija, mučenka, poscana Zofka. Ohladitev v začetku maja ni redka.

Kdo so ledni možje in poscana Zofka?

Pankracij, ki goduje 12. maja, je zaradi svoje trdne vere umrl pri rosnih 14. letih in tako postal simbol vztrajnosti in nedolžnosti ter zaščitnik cvetja in otrok.
Za razliko od njega je imel Sveti Servacij precej pestro in živahno mladost; iz različnih zagat mu je moral večkrat pomagati sam Bog. Kasneje je postal duhovnik in misionar, po smrti pa njegovega groba bojda nikoli ni pokril sneg, zato se nanj še danes obračamo s prošnjami proti zmrzali in škodljivcem (mišim in podganam). Sveti Servacij velja tudi za priprošnika za srečo in uspeh. 

Tretjega izmed ledenih mož, škofa Bonifacija, ki goduje 14. maja, je mučeniška smrt doletela med opravljanjem misionarskega dela na območju sedanje Turčije. 

Zofija, ki goduje 15. maja, je, kot pove njeno ime, ki v latinščini pomeno modrost, simbol učenosti.Legende o njenem življenju so si različne, pogosto pa jo upodabljajo kot mater treh hčera s palmo, knjigo ali nečkami v rokah.

 Po vsakem dežju pa posije sonce, včasih pa nam nasmeh nariše mavrica...naj bo torej mavrica...

 

ponedeljek, 12. maj 2014

...ko te zasvoji...

Ko sem se danes poglobila v misterije pirografa, sem pozabila na čas in sem  zamudila  sestanek ...na srečo zamuda ni bila zamuda, ker je tudi voditelj sestanka zamudil...



Obenem sem  si nahrčkala zaloge lesenih predmetov in sedaj ko sem na predalčkih preiskusila skoraj vse možne vzorce, se bom lotila bolj poglobljenega ustvarjanja in prav verjetno zamudim še kakšno obveznost...



Sladka objava...


Danes sem se malo poigrala z lesom, potem pa me je glede na izdelek prijelo, da bi nekaj spekla in ker sem pred kratkim kupila podlago za makrone, sem se odločila za en kratek test...


 

Macarons, makroni, macaroons... Ne, nikakor ne govorim o makaronih kot testeninah.
Makroni so zame namreč ena najboljših sladic na svetu. 
Pravijo pa tudi, da so najbolj muhasti za peko...Podobno muhasti kot sufle, ki prav tako izvira iz Francije.


(za približno 34 polovičk - 17 makronov)

  • 45 g  mletih mandljev (mandljeve moke)
  • 75 g  sladkorja v prahu
  • 10 g sladkorja
  • 36 g beljakov 
  • po želji barva za živila ali 2 jedilne žlice kakava v prahu

Predpriprava:

Beljake stehtamo en dan pred peko in jih pustimo v pokriti posodi na kuhinjskem pultu. Temu se reče staranje beljakov (egg white aging, če boste brskali po spletu . 
Jaz tega z razlogom, ker sem se pač nemudoma odločila za peko nisem naredila, zato da lahko opravičim neuspele makrone...hahaha...
Zakaj je to sploh potrebno? No ja, menda s staranjem beljaki zgubijo nekaj tekočine. 
 
Še preden zmešamo beljake, zmešamo mandljevo moko in sladkor v prahu skupaj in večkrat presejemo mešanico skozi zelo fino sito.
Sedaj stepemo beljak v peno.
Ko se začnejo delati mehurčki, dodamo ščepec soli ali kapljico ali dve limoninega soka. To so sredstva, ki pomagajo utrditi sneg iz beljakov . Dodamo še sladkor.
 
Stepamo na nizki hitrosti, dokler se sneg ne začne strjevati (v angleščini piše, da se na metlici naredijo "soft peaks - ali mehki vrhovi . Nato še naprej stepamo (na srednji hitrosti) dokler sneg ni tako trd, da ga lahko obrnemo na glavo in ostane na mestu (v angleščini so to "hard peaks ali trdi vrhovi na metlici".
Najbolj pomembno je, da bomo beljake prelagali z loparčkom zelo nežno, ko bomo postopno dodajali mešanico kakava, sladkorja v prahu in mletih mandljev. 

Z maso napolnemo vrečko za brizganje z manjšim okroglim nastavkom - ali kar navadno plastično vrečko za živila. 

Pustimo jih počivati cirka 30 minut, da se na njih naredi skorjica, pečico ogrejemo na 150 stopinj, pečemo pa jih pri 140 stopinjah približno 20 minut.

Pekač damo iz pečice in počakamo kakšne 5 minut, preden polovičke odstranimo iz peki papirja/silikonske podloge. Če bomo preveč neučakani, se nam lahko zgodi, da bo dno makronove polovičke ostalo na papirju/podlogi.
Po dva in dva zlepimo skupaj s kremo ( jaz sem jih zlepila s karamelnim prelivom)
Priznam niso mi uspeli vizualno, ampak okusni so zares...morda jih sčasoma pogruntam, verjetno takrat, ko bom vedela kakšno temperaturo kaže pečica, saj je čas že dolgo nazaj zabrisal številke na gumbu za uravnavanje temperature.