torek, 12. maj 2015
ponedeljek, 11. maj 2015
...v rožicah v shoping...
...z rožicami pa že...
...za pesnike je samo ena kraljica med cvetlicami – vrtnica. V mnogih jezikih jo imenujejo kar »roža« in zapišejo z veliko začetnico ( Rose ). Zaradi simbolnih pomenov so vrtnice zagotovo najzanimivejše rože. Šopek dišečih vrtnic na vseh koncih zemeljske oble polepša dan ali pa prežene žensko jezo, slabo voljo. Vrtnica poslana vsak mesec, neodvisno od barve, izraža večno lepoto. Poseben pomen vrtnici prispeva njena barva, na splošno je znano, da rdeča vrtnica pomeni »ljubezen«, ostale barve pa predstavljajo :
...za pesnike je samo ena kraljica med cvetlicami – vrtnica. V mnogih jezikih jo imenujejo kar »roža« in zapišejo z veliko začetnico ( Rose ). Zaradi simbolnih pomenov so vrtnice zagotovo najzanimivejše rože. Šopek dišečih vrtnic na vseh koncih zemeljske oble polepša dan ali pa prežene žensko jezo, slabo voljo. Vrtnica poslana vsak mesec, neodvisno od barve, izraža večno lepoto. Poseben pomen vrtnici prispeva njena barva, na splošno je znano, da rdeča vrtnica pomeni »ljubezen«, ostale barve pa predstavljajo :
- bela vrtnica, pomeni jasnost misli, zaprti cvet pa, da ste še premladi za ljubezen
- rumena vrtnica, pomeni trdno, pravo prijateljstvo
- rdeča vrtnica, simbolizira ljubezen in strast
- oranžna vrtnica, pomeni poželenje
- roza vrtnica, pomeni plemenitost, ljubkost
- temno rdeča vrtnica, pomeni poklon osebi, ki se še ne zaveda svoje lepote
- črna vrtnica, pomeni sovraštvo, žalost, slovo
- rdeče in bele vrtnice , ( skupaj v šopku ) predstavljajo enotnost
Vrtnica spada med najstarejše gojene
rože, gojili so jo že pred pet tisoč leti v Aziji. Do današnjih dni je
človeštvo poznalo nekaj deset tisoč vseh mogočih sort vrtnic, ki so se
razvile iz približno sto dvajset vrst prvobitnih šipkov.
Stari Rimljani so oboževali vrtnice, na
zabavah so se gostje kopali v cvetovih vrtnic, jedli sladice iz vrtnic
in pili vino, ki je bilo aromatizirano z rožno vodo. Tudi v ljubezenskem
življenju kraljice Kleopatre, so imele vrtnice pomembno vlogo, saj je
njen ljubimec Antonij, prihajal do njenih soban po preprogi iz vrtničnih
listov. Grški pesnik Anakreont, je v 6. stoletju pr.n.št. vrtnico
častil kot zdravilo za ljubezenske težave. Farmacevti so v 17. stoletju
odkrili, da prah posušenih vrtnic ( rdečih) deluje zdravilno na bolno
grlo, dlesni in oči. Prav tako, pa naj bi blažil zobobol in menstrualne
težave.Imena vrtnic so različnega izvora ( nemškega, francoskega, angleškega),
nekatere vrtnice se imenujejo po slavnih osebah : Vivaldiju, Cezannu,
Napoleonu, Kleopatri, maršalu Titu, Leonardu da Vinciju. Tudi v
Sloveniji imamo vrtnico, ki je dobila ime po Francetu Prešernu – vrtnica
Prešeren.
Vrtnice pa ne uporabljamo samo kot okrasne rastline, uporabljajo se tudi v kozmetiki, medicini in kulinariki.
V kozmetiki se vrtnica uporablja za
pridobivanje eteričnega olja, izvleček se dodaja raznim kremam,
šamponom, parfumom. Bolgarska vrtnica, velja zaradi ugodne klime in
primernih tal za najbolj kakovostno in dišečo vrtnico, ki se uporablja
za izdelavo esencialnih olj, ki so osnova za izdelavo dišav. Bolgarija
na leto izvozi za več kot 1500 kilogramov eteričnega vrtničnega olja.
Kar 1400 cvetov je potrebno nabrati za en gram.
V medicini se vrtnica uporablja za
pripravo čaja iz posušenih cvetnih listov, ki krepi delovanje srca,
deluje kot blago odvajalo, priporočljiv je za čiščenje krvi. Nedavno pa
so odkrili, da eterično olje vrtnic učinkovito deluje proti raku. Iz
cvetnih lističev vrtnic, pa si lahko pripravimo tudi aromatično kopel.
V kulinariki se v glavnem uporablja
cvetne liste vrtnic. Cvetove vrtnic lahko pečemo, kuhamo, cvremo,
mariniramo, dodajamo sladoledu, jogurtu, omakam, naredimo marmelado,
liker iz vrtnic, dodamo k piščancu ( v Perziji), raznim solatam.
Uporabljamo samo neškropljene vrtnice, najlepši barvni učinek pa nudijo
rdeči cvetovi.
Recept za izdelavo likerja iz vrtnic ( imenovan tudi ženski liker) :
Sestavine: 1l žganja, 1kg sladkorja in listi vrtnic.
V kozarec denemo liste vrtnic, brez
peclja. Najboljše za pripravo likerja so Majske vrtnice ( cvetijo v
maju), ki zelo lepo dišijo, od tega je odvisen okus likerja. Liste
vrtnic prelijemo z žganjem, kozarec pokrijemo s pokrovom ( ne zapiramo)
in pustimo na soncu 5-7 tednov, nato ga precedimo. V 1/5 l vode
zakuhamo sladkor, ko zavre dodamo precejeno žganje in pustimo, da samo
enkrat zavre. Ohlajenega vlijemo v steklenico, pustimo še en mesec, da
»dozori«, pijemo ga z ledom. Liker ima zelo prijetno aromo.
Recept za pripravo solate z vrtnicami in testeninami:
Sestavine; ena pest svežih listov
vrtnic, 250g testenin ( školjkic ), 250g paradižnika, 50g oliv,
drobnjak, oljčno olje, kis, sol in poper.
Testenine skuhamo »al dente«, odcedimo,
splaknemo z vodo in denemo v skledo, dodamo drobnjak in lističe vrtnic.
Paradižnik in oljke narežemo in damo v skledo. V manjši posodici zmešamo
kis, poper, sol, oljčno olje ter polijemo čez solato.
Sama pa sem danes našla prav posebno oblikovano deteljico, že malo spominja na vrtnico...
Za cvetove vrtnic je res še malo prehitro, čeravno prvi popki že obetajo lepe cvetove...
nedelja, 10. maj 2015
...košček sreče na platnu...
...predvsem me je zanimalo, če pride barva ne platnu pri sončni svetlobi bolj do izraza, pa sem jih med potjo našla...
...ker pa sem vraževerna, naj deteljica prinese veliko sreče vsem, ki jo potrebujejo...
Stara vraža priporoča, da si deteljico
vsekakor nekam shranimo in si zagotovimo trajen pritok pozitivne
energije.
Štiriperesna deteljica je po vsem svetu znana kot najmočnejši amulet za srečo.
Vsak listič deteljice ima svoj pomen - prvi je za upanje, drugi za vero, tretji za ljubezen, četrti za srečo. Po neki legendi, naj bi Eva prinesla štiriperesno deteljico iz raja.
Po nekaterih statistikah naj bi ena štiriperesna deteljica nastala na vsakih 10.000 triperesnih.
...ker pa sem vraževerna, naj deteljica prinese veliko sreče vsem, ki jo potrebujejo...
Štiriperesna deteljica je po vsem svetu znana kot najmočnejši amulet za srečo.
Vsak listič deteljice ima svoj pomen - prvi je za upanje, drugi za vero, tretji za ljubezen, četrti za srečo. Po neki legendi, naj bi Eva prinesla štiriperesno deteljico iz raja.
Po nekaterih statistikah naj bi ena štiriperesna deteljica nastala na vsakih 10.000 triperesnih.
sobota, 9. maj 2015
petek, 8. maj 2015
...spominčica - forget-me-not...
Spominčica lahko raste eno leto ali več let, kar je odvisno od tega, ali je vzgajana v lončku ali v vrtu. Barva njihovih cvetov je tako značilna, da jo uporabljamo kot prispodobo
za nekaj, kar je zares in samo modro. V njej ni nobenih drugih
odtenkov, ne zelene, ne rdeče, niti škrlatne in niti rumene.
Modra barva je bila v starih civilizacijah rezervirana za posvečene namene.
Modra v svoji pestrosti lahko vzbuja dvoje nasprotujočih si razpoloženj: svetli, jasni modri toni nas spodbudijo, razveselijo, kot nas razvedri modro nebo poleti; odtenki, v katerih je kanček rdeče, pa vzbudijo občutek miru ali celo melanholije. V prvo, vedro skupino modrih cvetov gotovo spadajo spominčice, med predstavniki drugačnih, »žalostnih« modrih odtenkov izstopajo sivke, jesenske astre, krvomočnice...
Modra barva je bila v starih civilizacijah rezervirana za posvečene namene.
Modra v svoji pestrosti lahko vzbuja dvoje nasprotujočih si razpoloženj: svetli, jasni modri toni nas spodbudijo, razveselijo, kot nas razvedri modro nebo poleti; odtenki, v katerih je kanček rdeče, pa vzbudijo občutek miru ali celo melanholije. V prvo, vedro skupino modrih cvetov gotovo spadajo spominčice, med predstavniki drugačnih, »žalostnih« modrih odtenkov izstopajo sivke, jesenske astre, krvomočnice...
Vajeni smo reči, da je modra hladna barva, rdeča pa topla. Ta
povezava
temelji med drugim tudi na praspominu: led je modre barve, ogenj pa
(bolj kot ne) rdeče. Prepričajmo se, ali je to res, na preprost
šolski
način. Vzemimo kovinski plošči in ju prebarvajmo: eno z modro in
drugo z
rdečo. Postavimo ju na sonce in pustimo ležati kratek čas. Ko se ju
bomo dotaknili s prsti, bo modro obarvana hladnejša od rdeče. Zakaj?
Ker
modra barva vsrkava manj svetlobnih žarkov, ki se spremenijo v
toplotno
energijo.
Njeno latinsko ime, ki se ohranja tudi v nekaterih drugih jezikih, je Myosotis
in ni prav nič romantično, izhaja namreč iz grščine, kjer to pomeni
"mišje uho", ker so njeni listki takšne oblike (prevod tega imena
poznata npr. nemščina in angleščina).
Od tujih poimenovanj najbrž vsi najbolje poznamo angleško forget-me-not, ki je bilo zabeleženo že v začetku šestnajstega stoletja in je nastalo kot enostaven prevod francoskega imena.Po nemški legendi je dobila cvetlica ime, ko je Stvarnik
delil imena
vsemu, kar je na zemlji s trudom ustvaril. Poimenoval je vse živali in
vse rastline, potem pa utrujen obstal. Takrat je iz trave preplašeno
zavpila drobna cvetica: "O, Gospod, ne pozabi me (nem.
Vergissmeinnicht)!". Stvarnik se je utrujen ozrl in odgovoril: "To bodi
tvoje ime."
V 15. stoletju je veljalo, da tistega, ki nosi s seboj spominčice,
ljubljena oseba ne bo nikoli pozabila. Šopek spominčic so takrat dame
pogosto nosile kot znak zvestobe in trajne ljubezni. Druga, bolj romantična nemška zgodba, opisuje žalosten dogodek. Srednjeveški vitez se je s svojo damo sprehajal po travniku na obrežju reke. Sklonil se je in ji nabral šopek modrih travniških cvetlic, teža železnega oklepa pa ga je zvrnila in padel je v deročo reko. Utapljal se je, zato je z zadnjimi močmi vrgel šopek dami in utegnil ravno še zavpiti: "Ne pozabite me!", potem ga je pogoltnila deroča voda.
Moja škatlica je deloma posuta s suhimi cvetovi, na pokrovu sicer ni spominčic, so pa z modrino prepletene posušene cvetke.
sreda, 6. maj 2015
...španski bezeg...
Španski bezeg, lipovka ali majnica je listopadni grm ali celo do 7 m visoko drevo z golimi poganjki in sivorjavimi debelci, s katerih se lušči skorja.
Končno mi je uspelo ...zacvetel je grm na domačem dvorišču...kar tri leta je trajalo, da je prvi podtaknjenec začel cveteti in zato je zaslužna snaha Tamara...hvala ...
...drugi grm je malo v zaostanku, zato še ne vem kakšne barve bodo cvetovi, deloma so zato krivi polži, deloma oči, saj je vse, kar je rastlo okoli vrta do korenin lani postrigel in tako se je pozimi boril za preživetje...
Čeprav se mi zdi, da na več mestih po Sloveniji raste podivjano.
Zasledila sem tudi, da pa je manj znana uporaba španskega bezga...
navajajo užitnost cvetov, ki jih ponekod uživajo ocvrte, uporabljajo pa jih tudi v
industriji parfumov ali za zeleno barvanje. Iz poganjkov pridobivajo
oranžnorumeno barvilo.
Uporabljajo ga tudi kot
rezano cvetje. Znanih je več kot 800 okrasnih sort, med katerimi so takšne z
vrstnatimi ali enostavnimi cvetovi in različnimi barvami, od bledo vijolične
do škrlatno rdeče, modrikaste ali bele....še ena pesem me spominja na španski bezeg - jorgovan ...
ponedeljek, 4. maj 2015
nedelja, 3. maj 2015
...morsko sidro...
Sidro je težka kovinska priprava, navadno s kavlji, ki se spusti, da se plovilo obdrži na določenem mestu.
Simbolika sidra:
Simbolika sidra:
Do
konca 18. stoletja je bilo tetoviraih več kot 90 odstotkov britanske
mornarice, ikonografija pa je bila povezana z morjem. S praktičnega
vidika je bilo to v pomoč tudi pri prepoznavanju utopljenih oziroma
pogrešanih mornarjev. Ta simbolika je še vedno prisotna (sidra, morske
deklice, morske zvezde), še posebej zaradi ponovne priljubljenosti retro
'romantičnih' tatujev. Sidro je lahko pomenilo, da je mornar prejadral
ekvator, lahko je pomenil dušo umrlega mornarja ali pa simboliziral
upanje. Po mnenju dr. Matta Lodderja,
zgodovinarja na univerzi Reading, sidro danes nima posebnega pomena, je
preprosto del kolektivne ikonografije, tako kot simbol zlomljenega srca
ali lastovica.
Sidro je torej simbol upanja. Njegovo
simboliko lahko razlagamo skozi zasidrano ladjo. Tako kot je ladja zasidrana v
morju, da je ne odnese, tudi ljudje dokler smo »zasidrani« ni strahu, da se
oddaljimo od vere.
Meni pa trenutno pomeni le sanjarjenje o morju, soncu, seveda v poletnih dneh...
petek, 1. maj 2015
...Nikki dobrodošla...
Stopite narahlo, kakor v copatih naravnost pri glavnih vratih
v ta lepi dan, kot bi šli v pesem.
Svet naokrog je vabljiv in vonljiv, čudno resen in nemalo slovesen:
NEKDO SE JE PRAVKAR RODIL.
In to je najlepša pesem.
Stopite narahlo in pustite k nebesom odprta vrata.
Naj skoznje lije botrinja bogata – novorojenčeva pesem.
(Tone Pavček)
Naročite se na:
Objave (Atom)


